O bom de ter um blog é que você pode desabafar sobre coisas que não gosta, mas também falar sobre coisas que ama. A minha dica não é de beleza, mas sim de um excelente livro de culinária. É ótima opção para presentear também.

Gente, há 2 anos eu não sabia nem fazer café. Nem fritar ovo, nem picar cebola, nem tomate, nem sabia o que era “refogar”. Isso me incomodava horrores, principalmente porque um dos meus objetivos da vida é ser uma cozinheira de mão cheia e ser a responsável pelos almoços de domingo da família, ou seja, ir de um extremo ao outro ! hehe Tá, para chegar lá ainda falta muito, mas eu diria que estou culinariamente irreconhecível! Graças ao Panelinha, site da chef Rita Lobo.

Rita Lobo pode parecer familiar para algumas leitoras, porque ela já foi gatinha da Capricho lá pros anos 80. :laugh: Hoje ela é chef renomada e cozinha tão bem quanto escreve e vice-versa. O Panelinha não podia ter outro slogan: “receitas que funcionam”. Gente, funcionam mesmo, porque a equipe do site testa tudo ! Acreditam que a primeira receita do site que fiz foi o Cheesecake Light de Morango e ele ficou divino? Eu, orgulhosa, tirei foto na época:

O livro “Panelinha – Receitas que funcionam” é deluxe. Gigante, capa dura, 400 páginas. Acabamento de primeira, fotos suculentas, daqueles livros que enfeitam mesinhas de centro. Está à venda na Livraria Cultura e FNAC. São várias dicas de cozinha, nutrição e muuuitas receitas! E no meio de tudo estão os famosos “causos” da Rita.

Acompanho todo o kit virtual da Rita: blog, Twitter, Facebook, YouTube e, é claro, o site. Por isso sei do esforço que ela colocou neste livro e já sabia que ele seria tão bom! Só tem que tomar cuidado para não distrair lendo as histórias e esquecer a comida queimando no fogão !

P.S: Não é publi-post não, tá, já falei que ninguém me paga por naaaada neste blog. hehehe