09
fevereiro
2017

Dica de restaurante maravilhoso na Floresta Negra

Postado por Ana em Alemanha, Dicas

Adoro quando crio tradições sem nem perceber! 🙂 Pois foi o terceiro ano seguido que fomos ao hotel Sonne Post para encher a barriga na semana gourmet “Schlemmerwoche“. O hotel é da família de uma conhecida e, curiosos, foi por isso que fomos da primeira vez. Mas não tem como não querer voltar.

sonnepostentrada

Uma a duas vezes por ano tem esse evento especial em que você pede o Menu “Schlemmermenu” e daí inclui vários pratos. São sete partes para falar a verdade. As porções são pequenas, após cada uma você sempre pensa “QUE DELÍCIA, poderia comer mais”. Mas no prato principal você já tem que lutar um bocado para terminar. Daí, como boa mineira, no final não resisto ao prato de queijo e castanhas (no caso, você pega num buffet). E a sobremesa, sempre deliciosa. Tudo é de produção caseira. Acho o menu de lá sempre uma boa amostra de comida alemã. Ela vai além do chucrute e pão com salsicha. 🙂

sonnepostmenu1

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O hotel é de propriedade da família desde 1870 e uma das coisas que mais AMO é o quanto é aconchegante. As paredes do restaurante são de madeirinha, desenhos antigos. Cheirinho bom em todos os ambientes. As garçonetes vestidas em traje típico e todas muito educadas. A comida é slow food. Você come um, espera um pouquinho, daí chega o próximo. Antes de tudo começar chega um “aperitivo” – uma bebida alcóolica, geralmente champagne misturado a alguma coisa. VEM COMIGO nessa comilança:

entradasorbet“Cumprimentos da cozinha” era uma coisa maravilhosa e que tinha bacon dentro. O sorbet era de maçã verde e batizado com alguma bebida alcóolica.

sonnepostcogumelosopa A outra entrada era uma espécie de panqueca com molho de cogumelos divino e uma salada. Além disso, uma espécie de caldo de carne com bolinhas “Klößchhen”.

sonnepoststeakPrato principal: filé de costeleta (?) bovino que estava DIVINO e olha que nem gosto dessas coisas. Junto com aspargos ao molho hollandaise e aquelas batatinhas no fundo, até elas estavam acima da média.

sonnepostqueijosobremesaÉ uma mineira com certeza! Enchi o prato de queijo e depois repeti hihihi. A sobremesa era uma torta de cereja floresta negra mas com sorvete dentro.

sonnepostvinhocasaSempre escolho a sugestão de vinho do dia

É daqueles restaurantes com guardanapo de pano, vários talheres à mesa. Coisa que não pertence muito ao meu dia-a-dia gastronômico aqui na Alemanha. Está localizado em Waldau – bem no meio da Floresta Negra. É um ótimo lugar para se hospedar em um final de semana romântico também, as paisagens ali são maravilhosas. Você sobe as montanhas – então lá é sempre bem mais frio que aqui, sempre tem mais neve também.

Acho o preço bem ok para o que oferece. O nosso jantar para 2 pessoas com vinho para mim (250mL), duas cervejas sem álcool pro marido e água com gás deu 88 euros dessa última vez. Daí, claro, você deixa uma gostejinha e dá uns 100. Um restaurante desse nível em área turística de cidade grande pode ter certeza que ficaria o dobro. A título de comparação, no rodízio japonês que gostamos aqui na cidade, deixamos 70 euros geralmente pra nós dois (com bebida e gorjeta). Já em um restaurante normalzão você desembolsa entre 8-20 euros por prato (se não for filé e tals). Não é coisa para toda hora, mas muito gostoso separar um dia de fevereiro para ir lá! O resto dos dias do ano tem um menu a la carte, que só pode ser muito sensacional porque nunca comi nenhum prato que não fosse além da média, sensacional mesmo. Fica a uns 25 minutos de Freiburg, caso alguém more/esteja por essa região.

Endereço para colocar no GPS: Landstraße 13, 79822 Titisee-Neustadt Ah, recomendo reservar antes, principalmente na semana gourmet! Reservas no telefone Tel.: +49 (0) 7669 91020 ou email info@sonne-post.de. Duas vezes por ano o hotel fica fechado em férias coletivas!

Ps: não é jabá, até porque não faço jabá! E a conhecida provavelmente nunca nem vai saber da existência desse post. Quis só compartilhar a dica mesmo! Coisa boa precisa ser compartilhada 🙂

Beijos!

11
junho
2015

Tangle teezer: a compacta é muito melhor

Postado por Ana em Cabelo, Dicas

Postei aqui em 2013 sobre minha então recente aquisição: a famosa escova Tangle Teezer, que desembaraça os fios com facilidade e sem quebrar tanto! Acho que já mencionei essa dica em outro post, mas para não passar despercebida, lá vai de novo: se forem comprar, prefiram a compacta. Nossa, eu achei TÃO melhor que nem uso a tradicional mais – fora que pra pentear o cabelo molhado é muito superior! Aliás, acabei comprando outra compacta, porque ficava “roubando” da nécessaire de viagem toda hora!

tangle1

E, olha, já estou ensaiando comprar a terceira só para não correr o risco de ficar sem. Minhas escovas têm mania de visitar o universo paralelo (mas sempre reaparecem). Na Douglas vi uma de oncinha, acho que vai ser a próxima.

O amor é tanto que fiz uma tatuagem em homenagem à escova no meu pé, como vocês podem ver abaixo:

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Aqui custa cerca de 15 euros (52 reais) a compacta e vale cada centavo! Na Sephora brazuca custa 88 reais.

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Beijos da LOUCA_DA_TANGLE_TEEZER

15
janeiro
2015

Limpando anel de ouro com batom

Postado por Ana em Dicas

Eu sempre sou a última a ter acesso a essas dicas clássicas de mãe/vó. Acabo obtendo muitas com as mães alheias! 🙂 Minha amiga Aninha contou há um tempo como salvou um anel de ouro que estava totalmente preto/velho apenas com batom – dica de sua mãe. Fiquei curiosa e fui testar também. A receita é simples: você escolhe um batom de qualquer cor (escolhi o SNOB, que não uso mais) e passa no anel. Daí passa um algodão removendo o batom e voilà: a sujeira fica toda no algodão. Fica limpinho! Testei com um anel ˜de gosto duvidoso˜ que era no mínimo da minha bisavó e que estava mega encardido.

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anel4Esse preto é tudo sujeira que estava grudada no anel!
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Não sou das melhores fotógrafas, mas quem fizer vai ver com os próprios olhos. Se eu irei usá-lo agora são outros quinhentos. Anel de agiota, cafetão, por aí vai… kkk

Claro que tem outras formas de limpar ouro, mas achei isso tão prático e rápido …

p.s: troquei de instagram –> http://www.instagram.com/anacris.lc 🙂

Beijos da blogueira-mãezona!

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