20
outubro
2013

Waffles de domingo

Postado por Ana em Ana de Casa

Meu café da manhã é sempre a mesma coisa, granola e leite de soja. Acho relativamente saudável, e prático na correria . Mas convenhamos que é algo já automático, não sinto prazer nem desprazer nenhum… hehehe Por isso de vez em quando eu como algo diferente aos domigos: ou o bom e velho pão com manteiga ou waffles.

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Fazer waffles é muito simples, desde que você tenha uma máquina de waffles. A minha é essa básica da Britania.

Já tem muito tempo que eu uso examente essa receita, se não me engano é da Ana Maria Braga. Te falar que fiz muitos waffles borrachudos até chegar nela, rs!! Aprendi com o Jamie Oliver que, independente da receita que você use, bater as claras em neve é essencial. Outra coisa que faço é deixar o aparelho na temperatura máxima, pra ficar mais durinho/escuro e não demorar muito.

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Ingredientes:

175 g de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
meia colher de chá de sal
2 colheres de chá de açúcar
2 ovos (separar claras das gemas)
225 ml de leite
85 g de manteiga derretida

Modo de preparo:

Bata as gemas, o leite e a manteiga em uma tigela. Em outra, peneire a farinha, o fermento e o sal e então junte o açúcar. Misture tudo bem! Bata as claras em neve e coloque-as na massa. Misture bem.
Encha aproximadamente uma concha e coloque na máquina de waffles (varia conforme o tamanho). Siga as instruções do seu aparelho, mas o ideal é que abra pra dar uma olhadinha depois que endureceu um pouco.

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Como servir

Só waffle puro acho sem graça demais. Mas é bom porque dá pra servir com muitas coisas. Eu, do time dos salgados, gosto mais com manteiga ou requeijão! Pra turma do doce, fica uma delícia com nutella, geléia, sorvete de creme, mel e frutinhas.

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As blueberries (mirtilo) estão muito na moda por serem frutinhas saudáveis. Elas combinam super com waffle + iogurte grego + mel… e a gente se sente na fazendinha do Smurf! Aqui em BH acho no Martplus, congelado, mas é bem caro. Sinceramente, prefiro morango! 😉

Existem waffles prontos da Forno de Minas , mas nunca experimentei. Acho que vale a pena se você estiver com preguiça de lavar a louça, porque a receita é tão simples… 🙂

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Ficaram com vontade? É uma delícia, mas sabia que eu ainda prefiro um bom pão com manteiga (“gramurosa” eu, né)? XD

Beijos!

09
setembro
2013

Remover mancha de caneta de tecido – é possível!

Postado por Ana em Ana de Casa

Tem duas “manias” minhas que não se dão: a primeira, é perder tampa de caneta. A outra mania é levá-las no bolso (no trabalho). Não dá outra, eu sou a verdadeira Dra Jaleco-Sujo.

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O problema é que não conseguia tirar. Pedi dicas, tentei tira-manchas de marcas famosas… Lembro que há 15 dias fiquei uma hora esfregando as linhas de caneta com cotonete embebido em álcool, usando água morna. Após tentar muito, conseguia um aspecto razoável. Mas quem se dispõe de uma hora pra lavar um jaleco? E não, não tenho empregada e agora que eu e meu pai fomos “demitidos” por duas diaristas seguidas (vinham e sumiam do nada), resolvemos dar um tempo e fazer nossas próprias tarefas de casa.

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Paralelamente, minha irmã descobriu há alguns meses na Distribuidora Triângulo um removedor de manchas genérico que ela falou que era tudo de bom. A marca se chama Limpeza Verde, e vende online no site da marca. Eu realmente não acreditei que ele pudesse funcionar com canetas, por isso demorei tanto a testar. Mas não é que funciona?

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É um bastão tipo cola Pritt grande. Você molha a mancha com água fria, aplica o produto em 10 passadas. Aí dá uma esfregada pro produto penetrar bem. Aguarda 10 minutos e esfrega na água fria. Se por um acaso não sair tudo, repita. Parece muito trabalho mas pra tirar caneta esferográfica de roupa isso é um mini mini mini trabalho. Custou 12 reais.

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O meu ainda sobrou um pouquinho da tinta, até que dá pra sumir 100%, mas tem que esfregar um pouco mais. O produto é o melhor que já vi do gênero, mas não é mágica viu? Eu só testei com caneta, mas diz minha irmã que tira tudo, até mau olhado... hehehe

P.s: infelizmente, ainda não encontrei solução para manchas de esferográfica em couro, algo que busco desde os primórdios do blog, lembram?

Beijos

11
julho
2013

Bookshelf porn!!

Postado por Ana em Ana de Casa, Livros

Qualquer pessoa razoavelmente letrada gosta muito de ter um cantinho “ajeitado” para os seus livros, não é? Comigo não é diferente, vira e mexe eu me pego admirando os livros aqui em casa. Quando são novinhos eu até fico cheirando. #alouca Não vou ter aquele espação pra uma mega biblioteca na minha casinha de newly wed, mas já dá pra ficar sonhando com esses espacinhos, viu? Porque, acreditem, vou levar MUITOS livros. Aí, querendo ter idéias, descobri este site “Bookshelf Porn“, algo como “pornô de prateleiras de livros“. São fotos e mais fotos de escritórios mundo afora. Fora o nome, que é o máximo, achei legal pra sonhar um pouco. Porque no fim das contas, vou acabar com mais um móvel baratex da Ikea. kkkkkk

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Lindas, né?? Tirando essa do banheiro, que é interessante, mas imaginem o que a umidade pode fazer? haha.. Mudando de assunto, tô indo pro Rio pela primeira vez, acreditam? Mineira fajuta… Me sigam no Insta pra verem minhas fotinhos (@tinabeatles). Cariocas, deixem dicas!

Beijos da bookworm!

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