Tenho várias histórias na minha cabeça que contam sobre uma vida de aversão à água com gás. Quando eu era bem pequenina íamos frequentemente às cidades de Caxambu e Araxá em Minas. Minha mãe amava água com gás desde sempre e também acreditava no poder medicinal das águas. Lembro de algumas fontes pelas cidades. Não lembro como – nem o porquê – mas as benditas sempre tinham gás. Ela sempre insistia muito para eu provar e puáaaa nossa que coisa ruim. Lembro até hoje da sensação de repulsa. Depois, na minha primeira visita à Alemanha em 2006 aconteceu algo trágico-cômico. Eu passei sede! Não sabia que aqui se podia beber água de torneira – acreditem, a internet naquela época era muito menos informativa. Como estava em casa de família (e tinha zero atitude pras coisas), me deparei com esse hábito alemão pela primeira vez: só tinha água com gás naquele lugar. Mas eu desgostava TANTO de água com gás que, em vez de beber, deixava o copo no lado da minha cama de um dia pro outro pra perder o gás – então, no dia seguinte podia saciar minha sede! Daí uns anos depois, na primeira bebedeira (vinho Periquita hahaha) da minha vida, escornada na calçada em dia de Vesperata em Diamantina – mas sem dar vexame viu gente – precisei loucamente de água. Um colega apareceu então com uma garrafinha de água – com gás! Eu lembro que eu preferia morrer ali do que beber aquela água. E lá foi ele trocar.
Pois o tempo foi passando – aqui na Alemanha a “água padrão” sempre tem gás. Se você pede água em um restaurante irão trazer com gás a não ser que você diga o contrário. Fui sempre ignorando a presença dessas águas. Na casa dos meus sogros é a única bebida à durante as refeições. Achava engraçado eles comprarem engradados e mais engradados de água! Por anos eu me levantei e fui buscar minha água de torneira na cozinha. Mas daí a preguiça foi falando mais alto. Às vezes eu estava ali sentada naquela lombeira pós-prandial e via ali só as garrafas de água com gás. Colocava um golinho pra mim. Mais um golinho aqui, mais um golinho ali. Uns três mil golinhos depois, acostumei! Continuo não vendo água com gás como água. Para mim, são bebidas diferentes. Mas me surpreendi há algumas semanas ao comprar garrafas de água com gás para minha casa. Eu vi nelas uma alternativa aos refrigerantes sem açúcar e aos sucos. Sou dessas que têm vontade de “beber alguma coisa“. “Não tem nada pra beber, só água, que saco” – é algo que resmungo desde que me entendo por gente. Daí que vi na água com gás essa função, e agora ela faz parte do meu dia-a-dia e é minha nova mania. Por essas e outras que eu (quase) nunca digo nunca!
Que coisa, né?
Beijos!